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Yb提问: 鲜肉月饼冷藏还是冷冻

Ai回答: 鲜肉月饼的保存方式取决于你打算在多长时间内食用：

1、冷藏保存（适合短期食用）
保存时间：一般建议在 2-3天内食用。
保存方法：将鲜肉月饼放入密封袋或保鲜盒中，放在冰箱 冷藏室（4℃左右）。
注意事项：
冷藏后口感可能会稍微变硬，但不影响食用。
建议尽快食用，避免细菌滋生。

2、冷冻保存（适合长期保存）
保存时间：可以保存 1-2个月（视包装和温度而定）。
保存方法：
将月饼用保鲜膜或密封袋包裹好，放入冰箱 冷冻室（-18℃以下）。
如果是整盒购买，也可以直接放入冷冻室。
注意事项：
冷冻前尽量不要解冻，直接烤制即可。
烤之前可以稍微回温一下，口感更佳。

总结：
| 保存方式 | 适用时间 | 推荐做法 |
|-|--|--|
| 冷藏 | 2-3天 | 放入密封容器，冷藏保存 |
| 冷冻 | 1-2个月 | 密封后冷冻保存，食用前无需解冻直接烤 |

如果你打算过几天再吃，建议冷藏；如果要保存更久，建议冷冻。

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提问时间: 2025-05-09 01:47:25

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